Igal kuul toob Suveterrass teieni midagi uut ja põnevat – meie temaatilised erinädalad sisaldavad erinevate köökide parimatest maitsetest koosnevat 3-käigulist õhtusööki. Seekordse erinädala raames sukeldume merest inspireeritud maitsetesse! Meie andekas peakokk Agne Rull on taldrikule kokku kogunud kulinaarsed maitseelamused merede parimatest paladest.
Naudime mõnusat õhtut koos maitsvate söökide, hubase suvise atmosfääri ja imelise seltskonnaga!
Võta kaaslane, sõbrad või pere kaasa ning tule proovi tipprestoranide väärilisi toite taskukohase hinnaga! Õhtusöögile saab tulla T-R 17:00 - 22:00 ja L-P kogu päeva. Eelnev broneering on vajalik!
MENÜÜ
3-KÄIGULINE ÕHTUSÖÖK VAID 31€ (tavahind 39€)
EELROOG
Gambas al Ajillo ehk hispaaniapärased krevetid marineeritud tšilli-oliivide, oliivitolmu ja värske peterselliga
Lõhe-rilette ja küüslaugused krevetid pistaatsia-fetakreemi, merevetika, vutimuna ja krõbeda saiaviiluga
Tuunikala tartar mango, avokaado-laimi panna cotta, ponzu kastme, krõbeda küüslaugusai, merevetikahelveste ja marineeritud ingveriga
PEAROOG
Grillitud kaheksajalg krõbeda mozzarella-parmesani kartulipalli, köögiviljaraguu, tüümianise röstitud tomati ja ürdikastmega
Grillitud veise sisefilee tumeda šokolaadi-espresso kastme, parmesaniste friikartulite, värske salati ja peterselli aioliga
Tuna tataki seesamises sojakastmes safranirisoto, porgandi-kapsa kimchi, misokreemi ja merevetikaga
MAGUS
Pistaatsia–sidruni ekleer mandlikrõbediku ja tumeda šokolaadiga
Valge šokolaadi mousse kook vaarika-šampanja geeliga tumeda šokolaadi mullal
