Särav jõuluõhtu Hiltoni hotelli restoranis The Able Butcher

Fr. R. Kreutzwaldi 23, Tallinn, Harjumaa, 10147

Käes on aasta kirkaim aeg. Killuke sära hubases miljöös annab jõuluajast ja glamuursest aastavahetusest uskumatu kogemuse Hilton Tallinn Park hotellis.

The Able Butcher restoran ootab Teid jõuluõhtul nautima eksklusiivset jõuluõhtusööki. Peakokk Fabrizio Righetti poolt koostatud menüüst leiate parimast kohalikust toorainest valmistatud hõrgutised.

Naudi pidulikku rootsi lauda live muusika saatel "Anne Liis & Rancho Jõulukogemus"!


EELROAD JA SALATID
JUUSTUVALIK MEE JA MOOSIDEGA | MUSTA JA VALGE RIISISALAT KOOS KÖÖMNE-PUDELKÕRVITSAGA | KARTULISALAT, ARTIŠOKI JA CHORIZOGA | RÖSTITUD BAKLAŽAAN, KITSEJUUST, TOMATI CONFIT JA AASIAPÄRASE KASTMEGA | LAAGERDUNUD LÕHE, JOGURTI-KORIANDRI KASTMEGA | VEISEKEEL SALSA VERDEGA | SUITSUTATUD VÕIKALA, SPARGLI, ROOSA PIPAR JA LAIMIGA | PUNAPEET, RICOTTA JA PURUSTATUD SARAPUUPÄHKLIGA | VALGE MELONI CARPACCIO, PARMA SINGI JA MEEGA | VITELLO TONNATO | TUUNIKALA TARTAR, GUACAMOLE, NORILEHE, SEESAMISEENETEGA
KUUMA TOIDU OSAKOND
BEEF WELLINGTON, TRÜHVLI KASTMEGA | POŠEERITUD TURSK, VALGE SEENE, RÖSTITUD PORRULAUGUGA | RÖSTITUD SEAKÕHT, MEEGLASUURIS APRIKOOSI JA YUZU KASTMEGA | GNOCCHI GRATÄÄN GORGONZOLAGA | KALEKAPSAS, SEENE JA TOMATIGA | KARTULI DAUPHINOISE
CARVING OSAKOND
RÖSTITUD KALKUN, BATAADI PÜREE JA JÕHVIKA KASTMEGA
MAGUSTOIDU OSAKOND
KARAMELLIVAHT, BEŠEE JA SARAPUUPÄHKLIGA | ŠOKOLAADIKOOK MARJADEGA | KIRSI JA KOOKOSE VAHT | ÕUNAKOOK KANEELIGA | KIREVILJA JA MASCARPONE VAHT | PISTAATSIA KOOK ŠOKOLAADI KASTMEGA | PUUVILJASALAT PIPARMÜNDI SIIRUPIGA | TIRAMISU | PANNA COTTA TSITRUSEGA | SAIAVORM JA VÕIPUDDING ROSINATE JA RUMMIGA