Liituge kogu perega pidulikule isadepäeva brunchile, kus teid ootab maitsev buffet, hubane atmosfäär ja PIIRAMATUS KOGUSES VAHUVEINI!
MUNAD
◊ Pošeeritud munad briošel, hollandi kastme ja suitsusingiga
◊ Pošeeritud munad briošel, hollandi kastme ja soolalõhega
SALATID
◊ Mozzarella salat tomati, Galia meloni, basiiliku ja palsamiäädikakreemiga
◊ Roheline spinatisalat suitsukana, viinamarjade, krutoonide ja värske kurgi raitakastmega
◊ Krõbe krevettide poke sushi-riisi, mango, avokaado, wakame ja teriyaki–tsitruse majoneesiga
TAPAS / MEZE
◊ Väikesed leivakorvikesed singikreemi, seenesalati, hummuse või tuunikalasalatiga
◊ Päikesekuivatatud tomati hummus
◊ Guacamole tortillakrõpsudega
◊ Rostbiif sibulamoosiga
◊ Kuumsuitsumakrell apteegitilliga
◊ Prosciutto ja melon
◊ Soolalõhe sidruni-toorjuustuga
KUUMAD ROAD
◊ Tortilla köögiviljade ja laagerdunud juustuga
◊ Chipotle BBQ kanatiivad
◊ Aeglaselt küpsetatud suitsune seakarbonaad ahjuõuna ja jõhvikag
◊ Sinimerekarbid kookospiimas ingveri ja küüslauguga
◊ Ürdivõiga aurutatud lõhefilee hollandikastme ja kirsstomatitega
◊ Napoli stiilis pitsa Senso
◊ Friikartulid
◊ Kartuli-juustu kroketid
◊ Vahemerepäraselt aurutatud köögiviljad
DESSERDID
◊ Kohalik juustuvalik mee, pähklite ja murakamoosiga
◊ Õunastruudel vaniljevahukoorega
◊ Šokolaadibrownie soolakaramellikastmega
◊ Frititud churros vaarikakastme ja kaneelijäätisega
◊ Kreekajogurti vaht krõbeda müsli ja värske apelsinigaa
◊ Astelpajusmuuti
◊ Valik tükeldatud puuvilju
Kohv, tee, jäävesi, kodune limonaad
PIIRAMATUS KOGUSES VAHUVEINI
Broneeringu ettemaks (10 €)