Приглашаем Вас провести незабываемый вечер кабаре 7 ноября в Hestia Hotel Strand!
На сцене выступят:
– Танцевальная группа Lancy, которая представит классическое кабаре с роскошными перьями и яркими театрализованными номерами. Программу дополнят современные энергичные шоу-выступления.
– Ведущая вечера и блюзовая певица Кайса Линг, которая своей непосредственностью, артистизмом и прекрасным чувством юмора создаст неповторимую атмосферу. Гостей ждут захватывающая музыка и остроумные интермедии.
В течение вечера гостям будет предложен ужин из трёх блюд от ресторана Hestia Hotel Strand. На выбор предлагаются два варианта меню.
Место проведения: зал Lahe. Двери открываются в 18:30.
ВАРИАНТ 1
Закуска
РАДУЖНАЯ ФОРЕЛЬ
Соус beurre blanc с моллюсками / фенхель / икра омара / снег
Основное блюдо
КАРЕ ЯГНЁНКА
Крокет из бычьего хвоста / гречка / перец падрон / джем из жёлтого перца
Десерт
ЯБЛОЧНО-ВАНИЛЬНАЯ СИМФОНИЯ
Вдохновлено бабушкиным яблочным пирогом.
Орех пекан / Гель из зелёного яблока / Мороженое с бурбонской ванилью
ВАРИАНТ 2
Закуска
БАКЛАЖАН НА УГОЛЬНОМ ГРИЛЕ
Джем из перца / песто из кешью / чечевица
Основное блюдо
ЗАПЕЧЁННАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
Хумус из белой фасоли / маринованный виноград / хрустящая гречка
Десерт
ПЕЧЁНОЕ ЯБЛОКО
Овсяная карамель / орех пекан / сорбет из зелёного яблока
В качестве приветственного напитка предлагаем бокал игристого вина или безалкогольного игристого напитка:
Cava Clos Amador Brut Delicat Reserva (Пенедес, Испания)
Luna De Murviedro (безалкогольный, веганский напиток, Испания)
Вечер кабаре (92 €)
