На сцене Андрес Двиньянинов. Двери открываются в 18:00. Начало спектакля в 19:00.
Закуска
Биск из креветок
Тигровые креветки, томатное конкассе, базилик, кориандровое масло и свежий кресс-салат.
Основное блюдо
Говяжьи щёчки, томлённые при низкой температуре
Перечный соус, картофельное пюре с трюфелем, брокколи и королевские вешенки на гриле, маринованный лук-шалот и свежий кресс-салат.
Десерт
Кокосовая панна-котта
Концерт-ужин (69 €)