Itaalia veiniõhtusöök restoranis Dominic

Vene 10, Tallinn, Harjumaa, 10123

Väljamüüdud

Itaalia veiniõhtusöök. Veine esitleb Kaidi Kerdt.

MENÜÜ

Canevel Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut 2021 Magnum

Prosciutto ja marineeritud õun

VIGN`ASMARA 2017 Chardonnay, Conti Bossi Fedrigotti
Vigneti delle Dolomiti IGT

Hanemaksa terriin, murakas, pähkel ja safran

BROLO CampoFiorin 2018, Rosso Verona IGT
Vasikamaks ja mustsõstra-kirsi kaste

VAJO DEI MASI 1997 Magnum
Amarone della Valpolicella Classico DOC

Veisepõsk, must ploom, must riis, sibula confit ja seened

ANGELORUM 2014, Recioto della Valpolicella Classico DOCG
Šokolaadi mousse, must leib, rosin ja kreeka pähkel

Espresso
Allikavesi

Chef Allar Oeselg