Veine esitleb Veronica Santero, Chef Allar Oeselg
MENÜÜ
Melon & Prosciutto
Gavi del Comune di Gavi 2016 DOCG
Kaheksajalg ja saffran
Roero Arneis 2015 DOCG
Pardiliha kevadrull, polenta ja veinikaste
Barbera d´Alba Superiore 2013 DOC „Bricco delle Olive“
Tallekarree, Speck, pastinaak ja sibul
Barolo 2005 DOCG „Vigna Broglio“ Magnum
„Kompott vahukoorega“
Moscato d´Asti 2016 DOCG
Allikavesi
Espresso