Vahuveine esitleb Marta Sanvicente
Tervitusjook Cava Pere Ventura Classic
MENÜÜ
Maapirnikreem karamelliseeritud mandli ja õuna-tsitrusehakkega VGL
Cava Pere Ventura Primier Reserva
Vasika-carpaccio frititud kappari ja ürdise puttanesca’ga L
Cava Pere Ventura Tresor Reserva Brut 2016
Krõbeda nahaga mägihõrnas glaseeritud tomati ja Beurre Blanc kastmega G
Cava Pere Ventura Tresor Cuvee Gran Reserva Brut 2014
Vaarika-mousse veriapelsini sorbeti ja vaarikagraanulitega G
Cava Pere Ventura Premier Rose` Semi Sec
Vesi, kohv / tee
