Pühapäeval, 5. aprillil kell 12–15 ootame Sind tähistama lihavõtteid restoranis MEKK Villa Ammendes, kus kevadiselt rõõmus meeleolu ja maitsed kohtuvad pidulikul brunchil.
Lihavõtte brunch on mõnus kohtumispaik perele ja sõpradele. Restorani MEKK peakokk Rene Uusmees pakub sellel puhul lihavõtetest inspireeritud menüüd, mis pakub kevadisi maitseelamusi ja pidupäevameeleolu.
VÄIKESED ROAD JA SALATID JAGAMISEKS
Kolotsi talu kitsejuustukreem
marineeritud punapeet / marineeritud nuikapsas / krõbe näkileib / koriandrivõis röstitud sarapuupähklid
Pliin külmsuitsulõhetartariga
tillihapukoor / murulauk / punane sibul
Rebitud pardiliha
musta küüslaugu majonees / rösitud sibul krõbe juust / põletatud brokolini
PEAROOG – PERSONAALNE
Be le Époque Hommikusöök
Art Nouveau ajastu peensus ja elegants taldrikul
posheeritud muna / röstitud ciabatta / avokaado / tšillihelbed / röstitud kõrvitsaseemned
või
Roosaküps pardirind
karamelliseeeritud pirn / pastinaagi-pirnikreem /vürtsidega porgandikaviar / astelpajukaste
või
Krõbe koha kõrnetega
tahmane porrulauk / kartuli-petersellikreem / röstitud lillkapsas ja romanesko / võikaste
DESSERT – PERSONAALNE
Ploomi-martsipanikook
Brunch’i alustuseks pakume pokaali värskendavat mulli ning magusa kõrvale tassikese kohvi või teed.
Ootame Sind tähistama lihavõtteid Pärnus hubases Villa Ammendes.
Täiskasvanu (49 €)
Hind sisaldab tervitusjooki, valikus külmroogi, pearooga, desserti ja tassi kohvi või teed.
Laps 3 – 12 aastane (25 €)
Laps valib road kohapeal lastemenüüst.
0-2 aastane laps (0 €)
