Ole valmis tervitama uut aastat särtakalt, tantsu täis peoprogrammi ja parima toiduga! Lavale astub Margit Tali Bänd! Nende muusika on läbinisti positiivne ning garanteerib kõigile hea tuju. Tegemist on särava ja särtsaka tantsubändiga, kes esitab Eesti kullafondi parimaid tantsulugusid ning kaasaegseid poplugusid ja raadiohitte.
Bändi repertuaar on koostatud väga hoolikalt ning selliselt, et head äratundmisrõõmu jaguks kõigile. Õhtut juhib ei keegi muu kui multitalendist õhtujuht Tõnis Milling!
Sellel õhtul ootab sind:
Kihisev tervitusjook
Peakokk Piret Visnapuu spetsiaalselt aastavahetuseks loodud buffet-menüü
Multitalendist õhtujuht Tõnis Milling
Hoogsalt kaasahaarav Margit Tali Bänd live-kontsert
Särtsakad ja üllatusi täis AS Agency tantsijad
Meeldejäävad hetked saad jäädvustada fotoboksis
Peomeeleolu aitab üleval hoida DJ Toomas Tuude
Õhtu jooksul loosime välja hulgaliselt auhindu.
Uue aasta võtame vastu vahuveiniga.
Aastavahetuspidu algab 31.12.2025 kell 19.00 Hestia Hotel Haapsalu Spa Blu Holm restos.
Aastavahetuse buffet-menüü
Peakokk Piret Visnapuu on selleks õhtuks kokku pannud suursuguse erimenüü.
Külm laud
Blu Holm resto pasteet, porgandihummus, pähkli-rukkolapesto, maitsevõi, Blu Holm resto kõrvitsasai ning käsitööleib.
Marineeritud räimed, valge kala õlletaignas, forellilõigud toorjuustukreemiga, sidruni ja veiniga praetud tiigerkrevetid.
Madalal temperatuuril küpsetatud searibi, kana-teriyaki-ampsud vardas, piprane veise roastbeef.
Trühvlijuust, kadakajuust ja grillitud kitsejuust mee ja viigimarjamoosiga, Mätiku grilljuust.
Viinamarjad, apelsin, mandariin, ananass, melon.
Oliivid, kapparid, tšillikurk, täidetud piprad, marineeritud seened, marineeritud kurk.
Salatid
Klassikaline kartulisalat
Värske salat krevettide ja munaga
Rukkola-, tomati- ja sibulasalat seedermänniseemnete ning balsamico-kastmega
Pearoad
Grillitud lõhefilee sidruni-kapparikastmega
Grillitud kanakintsuliha ahjuköögiviljade ja rohelise piprakastmega
Ahjus röstitud kartul rosmariini ja võiga
Kuskuss aedviljadega
Glaseeritud porgandid tüümiani ja pruunisuhkruga
Parmesaniga gratineeritud brokoli
Desserdid
Šokolaadikoogikesed, minipavlovad sidrunikreemiga, rummipallid, maasikad šokolaadis
Kohv/tee, maitsevesi
Täiskasvanu (184 €)
6-15 aastane laps (k.a) (130 €)
