Veine esitleb José Sáez Martínez
MENÜÜ
Agusti Torello Mata Brut Reserva 2013 DO Cava
Amuse Bouche
Alejairén Blanco 2014 DO La Mancha
Soolatursk spargli ja meloniga
Dehesa la Granja Tinto 2008, VdT Castilla y León
Hirve carpaccio mustsõstra ja Manchegoga
El Vínculo Crianza 2012 DO La Mancha
Vasikapõsk musta küüslaugu, chorizo ja puravikuga
Pesquera Tinto 2006 Magnum DO Ribera del Duero
Rohumaaveisefilee pardimaksaga ning
Hispaania omlett kartulist ja Iberico singist
Alenza Gran Reserva 2006 Magnum, DO Ribera del Duero
Hispaania DO juustud
Brandy de Jerez Solera
Kohv ja käsitöökomm
