Emadepäeva brunch Villa Ammendes – kingitus, mis maitseb ja puudutab. Pühapäeval, 11. mail kell 12–15 ootame Sind koos oma kõige kallimatega Villa Ammendesse emadepäeva brunchile – hetkele, mil aeg peatub ja kogu tähelepanu kuulub emadele.
Meie pop-up restorani MEKK peakokk Rene Uusmees kostitab Teid hõrgu menüüga, mis ühendab hooajalised maitsed ja armastuse toidukunsti vastu.
KÜLMAD SUUPISTED JA EELROAD JAGAMISEKS
Kolotsi talu kitsejuustukreem
röstitud punapeet / marineeritud nuikapsas / koriandrivõis röstitud sarapuupähklid / krõbe näkileib
Veisekeele Tonnato
krõbe rosmariini-pähklisai / tuunikalakaste / krõbe kappar / põletatud köögiviljad
Munasalat kapparite ja kuumsuitsulõhega
sinepi-majonees / vutimuna / kapparid / krõbe Kihnu sai / värske kartul
PEAROOG – PERSONAALNE
Belle Époque hommikusöök
Art nouveau ajastu peensus ja elegants taldrikul – pošeeritud muna / röstitud ciabatta / avokaado / tšillihelbed / röstitud kõrvitsaseemned
või
Madalal temperatuuril küpsetatud lõhe Hollandi kastmes
röstitud lillkapsas ja romanesco / krõbe maapirn / forellimari
või
Vasikaliha sidruni ja estragoniga
estragonikaste / põletatud brokkoliinid ja kevadsibul / peterselli-kartulikreem
DESSERT – PERSONAALNE
Sõrnikud
Õhuline klassika, mille juurde kuulub alati magus kiusatus
Vali lisandiks: värske maasikatoormoos / marjasalat / toorjuustu-vahukoorekreem
Eine alustuseks pakume pokaali kihisevat ning magusa kõrvale tassi kohvi või teed – et muuta see päev veelgi erilisemaks.
Täiskasvanu 49€
Hind sisaldab tervitusjooki, valikut külmroogasid, pearooga, desserti ning kohvi või teed.
Kauni ilma korral võimalus einestada suveterrassil!
kui otsid midagi enamat kui lillekimp, siis on ühine hetk villa ammendes üks kaunimaid kingitusi, mida emale pakkuda – aeg, mis jääb meelde.
Täiskasvanu (49 €)
3-12 aastane laps (25 €)
0-2 aastane laps (0 €)
