| Uued liitujad | |
 | Spot Tallinna vanalinnas avatud uus restoran Spot ootab oma sõbraliku teeninduse ja maitsva toiduga rohkeid külastusi. Restoranikvaliteet taskukohase hinnaga. Spoti meeskond usub toidu aususesse ja pakuvad sooja varjupaika mõnusas keskkonnas. |
 | Peetri Tuulik Vanimaks ehitiseks Peetri alevikus on paekivist hollandi tüüpi tuuleveski, mille kivimüüri on raiutud numbrid 1868. Täna pakume Tuulikus kvaliteetsest toorainest tehtud head toitu, taskukohaste hindadega. Menüüs leidub igaühele midagi ning oleme vastutulelikud klientide soovidele. |
| Vabalaud.ee parima restoraniarvustaja konkurss | |
 | Oled käinud viimasel ajal vabalaud.ee lehel üleval olevates restoranides õhtustamas ja tahad oma tagasisidet meiega jagada, siis palun saada oma kirjutis aadressile [email protected]. Võimalusel lisa pilte ka. Parimale arvustajale on vabalaud.ee välja pannud auhinna: Restorani Kuninga õhtusöögi kahele (kinkekaardi väärtus 100 eur). Kahele teisele parimale kingib vabalaud.ee pudeli suurepärast vahuveini Moét & Chandon. Teie kirjutisi ootame kuni 20.märts ning võitja kuulutame välja 22.märtsil. Kõikide arvustused avaldame ka meie kodulehel vabalaud.ee. Maitsvaid restoranielamusi soovides! vabalaud.ee meeskond |
| Bacardi Rumberry kokteil esindab Eestit 20. veebruaril Baltikumi finaalis | |
 | Oktoobrikuus toimusid Eestis esmakordselt Bacardi Legacy kokteilivõistlused, mille käigus selgitati võistlejate seast esikolmik, kes sõidab veebruaris 2014 Baltikumi finaalvõistlusele Vilniusesse. Vilniuses toimub Baltikumi finaal, kust vaid 1 võistleja pääseb võistlema Bacardi Legacy lõppvõistlusele. Üks esikolmikusse pääsenud jookidest on Bacardi Rumberry, mille autor on restoran Cru http://www.vabalaud.ee/et/restoran/cru/ juht Marge Mänd Bacardi Rumberry. Bacardi Rumberry tegevusega seonduva jagamiseks on Marge loonud Facebooki lehe, kus jagatakse aktiivselt infot ürituste, koolituste, meediakajastuste ja kohtade kohta, kes Bacardi Rumberryt pakuvad. Lehe ja kokteilivõistlusele eelneva töö ja tegemistega saab lähemalt tutvuda siin: https://www.facebook.com/rumberrycocktail. Bacardi Rumberry retsept 4cl Bacardi Superior 5cl Pago Mustasõstramahla 1 bl Martini Bitter 1 bl Monin Menthe Graciale 0,75bl Monin Chocolat Blanc Serveeri suurde veiniklaasi Kaunistuseks soovi korral mündioks. Bacardi Rumberryt saab nautida restoranis Cru ja Platz. Kõik täiendavad küsimused ja toredad ettepanekud erinevaltel koostööteemadel on alati väga oodatud! |
| Cru restorani peakokk Dmitri Haljukov tunnistati aasta parimaks kokaks | |
 | Cru restorani köögis tiitlitega ei koonerdata. Tõenäoliselt on juba teada, et Cru peakokk Dmitri Haljukov on Eesti esindaja 2014.aasta Bocuse D´Ori Euroopa eelvoorus maikuus Rootsis. Samuti on Cru kokk Pavel Gurjanov Aasta Kokk 2013. Viimase uudisena tunnistati Tallinna Mustpeade majas toimunud Hõbelusika gastronoomiaauhindade galal Cru peakokk Dmitri Haljukov parimaks kokaks. Õnnitleme tiitlivõitjat ja hoiame pöialt, et kiirel Bocuse d´Ori võistluste treeningute ajal käsi ikka kindel oleks! |
| ERIPAKKUMISED | |
height="${ep.foto?.media$group?.media$thumbnail?.get(0)?.height}" width="${ep.foto?.media$group?.media$thumbnail?.get(0)?.width}" title="${ep.foto?.summary}" /> | ${ep.pealkiri} Pakkumine kehtib kuni ${kirjeldus?.linn} / ${kirjeldus?.linnaosa} » Reserveeri laud » Reserveeri laud |
