Hiiumaa šampanjabaar Kork avas uue peatüki Tallinna vanalinnas.
Alates juunist tegutseb vanalinnas aadressil Suur-Karja 5 senise kohvik-restorani C’est La Vie asemel Kork restoran-brasserie.
Nimemuudatuse taga on soov tuua Tallinna vanalinna Korki tänane olemus – kaasaegne brasserie, kus kohtuvad hea toit, veinid, šampanja ja mõnus atmosfäär. Kork jätkab lugu, mis sai alguse Hiiumaalt, ning ühendab selle Tallinna vanalinna ühe omanäolisema restoranikeskkonnaga.
Legendaarse Eesti disaineri Maile Grünbergi loodud sisekujundus jääb ruumides kestma. Kork lisab sellele Hiiumaalt alguse saanud sooja õhkkonna, sõbraliku ja hooliva teeninduse, värskema kontseptsiooni ning uue energia.
Suvehooajal ootab külalisi ka rohelusse peitunud “salajane” sisehoov, mis sobib suurepäraselt nii lõunasöökideks, õhtusöökideks kui ka ettevõtte- ja grupiüritusteks.
Menüüs kohtuvad Prantsuse köögi klassikud ja Hiiumaine tooraine. Valikust leiab näiteks säinakotletid, millest on saanud omamoodi Hiiumaa rahvustoit. Joogikaardil on esindatud Hiiu õlu, OUK akvaviit ja džinn ning soojal suvepäeval pakuvad jahutust Kassarist pärit karastusjoogid. Lõunasöögi kõrvale saab lugeda värskeid uudiseid Hiiu Lehest ning sirvida Hiiumaa turismikataloogi — justkui väike Hiiumaa saatkond Tallinna südames.
Kork sobib hästi nii külaliste vastuvõtuks, mõnusaks lõuna- või õhtusöögiks kui ka hetkeks, mil tahaks nautida head toitu, veini ja šampanjat Tallinna vanalinnas.
P.S. Väga oodatud on ka Saaremaa inimesed!
Kork on avatud pühapäevast neljapäevani kell 12.00–22.00 ning reedel ja laupäeval kell 12.00–23.00.
Broneeri laud Korkis ja avasta Hiiumaalt alguse saanud maitsed Tallinna vanalinna südames.
