Богатый рождественский шведский стол ждет вас в уютной и рождественской атмосфере. 24.12 в 19:00
Холодные блюда
Салаты
Немецкий картофельный салат | Салат из лесных грибов с причудским луком и яйцом Росолье с сельдью
Ассорти из рыбы
Дирхамские рулетики из лосося холодного копчения | Мусс из копченой рыбы на кружке огурца | Малосольный лосось в медовом маринаде
Мясное ассорти
Фаршированные яйца с муссом из салями | Крем из молодого сыра на крекере с копченой ветчиной | Паштет из говяжьей печени | Рулет из индейки с пряным киноа
Горячие блюда
Завернутая в бекон свиная голень с лесными грибами | Запеченный картофель с чесноком и пряностями | Овощи | Жареная капуста Кровяные колбаски с вареньем из брусники и чили
Десерт
Бисквитный рулет с пипаркооком
Цена €28 / человек
