13 ноября в 19:00 ресторан Scheeli приглашает вас на концерт-ужин с Аленом Везико.
Меню:
Приветственный напиток – Cava / безалкогольное игристое вино
Амюз-буш
Нежный крем-суп из топинамбура с обжаренными на сливочном масле лисичками и травяным маслом.
Перечный фланк-стейк из говядины с обжаренным картофелем (Pommes de Terre Sautées) и коричневым соусом.
Или
Рыбная мозаика из судака и лосося, приготовленная при низкой температуре, ризотто с креветками и базиликовым песто, соус на основе Prosecco.
Шоколадный мусс с пралине из фундука и облепиховым гелем.
Концерт-ужин (60 €)