День святого Валентина принято проводить с любимым человеком. Мы же приглашаем вас провести воскресенье после Дня всех влюблённых, наслаждаясь щедрым бранч-буфетом в приятной компании друзей.
Шеф-повар ресторана Senso создал уникальное меню, в котором сочетаются классические блюда для бранча и яркие вкусы с азиатскими акцентами.
Вас ждёт расслабленный день, небольшие сюрпризы и безлимитное игристое вино.
МЕНЮ
ЯЙЦА
Яйца пашот на бриоши с соусом голландез и копчёной ветчиной
Яйца пашот на бриоши с соусом голландез и слабосолёным лососем
САЛАТЫ И ХОЛОДНЫЙ СТОЛ
Салат с лососем, креветками, авокадо, манго и соево-имбирным соусом
Салат из говядины с кориандром, чили, рисовой лапшой и соусом мисо
Вьетнамские спринг-роллы в рисовой бумаге с маринованными овощами и соусом срирача-арахис
Лосось, маринованный с имбирём, с васаби-майонезом, вакамэ и чили-соусом
ТАПАС / МЕЗЕ
Небольшие корзинки: ветчинный крем / грибной салат / хумус / салат из тунца
Хумус с вялеными томатами
Гуакамоле с тортилья-чипсами
Ростбиф с луковым джемом
Скумбрия горячего копчения с фенхелем
Прошутто с дыней
Слабосолёный лосось с лимонным крем-сыром
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Тамагояки — японский омлет с соевым соусом, зеленью и сыром
Бао-булочка с уткой, кориандром, соусом хойсин и маринованной морковью
Глазированный лосось в имбирно-соевом соусе с горячими овощами и грибами
Медленно запечённые свиные рёбрышки по-корейски
Чоу-мейн — жареная лапша с курицей и креветками
Брокколи на пару в чесночно-устричном соусе с жасминовым рисом
ДЕСЕРТЫ
Ассорти местных сыров с мёдом, орехами и вареньем из морошки
Жареные чуррос с малиновым соусом и коричным мороженым
Панна-котта по-тайски с кокосовым молоком и свежим фруктовым салатом
Свежевыпеченные кокосовые панкейки с кремом из маракуйи
Мини-булочка — привет от наших пекарей
Смузи, кофе, чай, ледяная вода, домашний лимонад
Безлимитное игристое вино
Adult (45 €)
Children 6–12 years (22.5 €)
5 years or younger (0 €)
