Отпразднуйте День отца в Пярну, в Вилле Амменде! В воскресенье, 9 ноября, с 12:00 до 15:00 приглашаем вас на праздничный бранч ко Дню отца в Villa Ammende! Вкусная еда и радость общения – особенный момент вместе с папой.
Дети смогут нарисовать открытку для отца, а для пап в этот день в ассортименте будет эстонское пиво.
Шеф-повар pop-up ресторана MEKK Рене Уусмээс угощит вас изысканным меню, объединяющим сезонные вкусы и любовь к кулинарному искусству.
В начале трапезы мы подадим бокал игристого, папам – пиво, а к десерту – чашку кофе или чая, чтобы сделать этот день ещё более особенным.
НЕБОЛЬШИЕ БЛЮДА И САЛАТЫ ДЛЯ ДЕЛЕНИЯ
Крем из козьего сыра фермы Колотси
маринованная свёкла / маринованная кольраби / хрустящие хлебцы / фундук, обжаренный в кориандровом масле
Блин с тартаром из холодного копчёного лосося
укропная сметана / зелёный лук / красный лук
Ростбиф из говядины
майонез с чёрным чесноком / жареный лук / хрустящий сыр / обожжённый брокколини
ОСНОВНОЕ БЛЮДО – НА ВЫБОР
Завтрак Belle Époque
Изысканность и элегантность эпохи модерн на тарелке
яйцо пашот / поджаренная чиабатта / авокадо / хлопья чили / жареные тыквенные семечки
или
Утка, приготовленная до розовой прожарки
карамелизированная груша / крем из пастернака и груши / морковная икра со специями / облепиховый соус
или
Хрустящий судак со шкварками
подкопчённый лук-порей / картофельно-петрушечный крем / жареная цветная капуста и романеско / сливочный соус
ДЕСЕРТ – НА ВЫБОР
Хрустящий чизкейк с облепихой и солёной карамелью
арахисовая гранола / ванильное мороженое / облепиховый соус
Если вы ищете подарок, сочетающий вкусную еду, тепло и радость совместного времени, то бранч ко Дню отца в Villa Ammende – именно то, что нужно: момент, который запомнится.
Взрослый (49 €)
В стоимость входит приветственный напиток, ассортимент холодных закусок, основное блюдо, десерт и кофе или чай.
Ребёнок 3–12 лет (25 €)
Дети смогут выбрать свои любимые блюда из детского меню на месте, чтобы даже самые младшие члены семьи насладились этим особенным днём.
Ребёнок 0–2 лет (0 €)
