ROZDESTVENSKIJ SHVEDSKIJ STOL 24 DEKABRIA pod zhivuyu muzyku
Glintvein s alkogolem, mindalem i izyumom
ZAKUSKI
Skandinavskij kartofelnyj salat
Zelyonyj salat s klyukvoj, kedrovymi oreshkami, marinovannoj tykvoj i pomidorami cherri
Gribnoj salat
Salat s kozym syrom i marinovannoj grushej
Rostbif s krasno-lukovym mozem i parmezanom
Kurinyj rulet s fruktami
Marinovannyj losos s imbirem i lajmom
Marinovannaya tykva i kornishony
Sousy, olivkovoe maslo, travyanoe maslo
GORYACHIE BLYUDA
Kislo-sladkaya kapusta
Pechenyj pasternak i repa s anisem i imbirem
Kartofelnyj gratin s rozmarinom
Kolbaski Deda Moroza
Sous vide svinaya grudinka
Utinaya nozhka konfi v apelsinovom souse
DESERTY
Pryanij pirog s vishnej i tvorogom
Panna cotta s mandarinovym zhele
Assorti fruktov
Imbirnoe pechenie
Kofe, chai, aromatizirovannaya voda
Bulochki i maslo
Мероприятие (85 €)
