Erityisen tunnelman luo harmonikkavirtuoosi Tiit Kalluste. Hänen lämmin ja lyyrinen harmonikkasointinsa täyttää salin romanttisella tunnelmalla ja antaa illalle elegantin, hienostuneen rytmin.
TERVETULOJUOMA
ANKKAPATEE
pistaasipähkinöillä ja hillasoosilla, paahdetulla ruisleivällä
KUHAFILEE
persiljajuuripyreellä, porkkana- ja kesäkurpitsa-noisetella sekä parsalla
TAI
NAUDAN SISÄFILEE
voisella tryffeliperunamuusilla, paahdetuilla ruusukaaleilla ja portviinikastikkeella
SUKLAAFONDANT
vaniljajäätelön ja metsamarjahillon kanssa
Ystävänpäivä (59 €)
