13. marraskuuta klo 19.00 Scheeli-ravintolassa järjestetään Alen Vezikon konsertti-illallinen.
Menu:
Tervetuliaisjuoma – Cava / alkoholiton kuohuviini
Amuse-bouche
Samettinen maa-artisokkasosekeitto, voissa paistetut kantarellit ja yrttiöljy.
Pippurinen naudan kuvepihvi, paistetut perunat (Pommes de Terre Sautées) ja ruskea kastike.
Tai
Matalassa lämpötilassa kypsennetty kalamosaiikki kuhasta ja lohesta, risotto katkaravuilla ja basilikapestolla sekä Prosecco-pohjainen kastike.
Suklaamousse hasselpähkinäpraliinilla ja tyrnigeelillä.
Konsertti-illallinen (60 €)
