Juhli uuden vuoden saapumista tyylillä! Liity mukaan unohtumattomaan uudenvuodenaaton gaalaillalliseen, jossa eleganssi ja juhlatunnelma kohtaavat. Tämän erityisen tilaisuuden ajaksi konferenssihuoneemme muutetaan säihkyväksi ja lumoavaksi juhlatilaksi, joka tarjoaa täydellisen ympäristön hienolle illalliselle ja upealle viihteelle.
Illan kohokohtana on palkitun laulajan Sofia Rubinan vangitseva live-esiintyminen. Hänen sielukas äänensä ja jazzahtava ohjelmisto luovat unohtumattoman tunnelman. Hänen esiintymisensä jälkeen ammatti-DJ pitää energian korkealla ja juhlat käynnissä aamutunneille saakka.
Tule nauttimaan upeasta kulinaarisesta elämyksestä ja ota uusi vuosi vastaan kanssamme.
Liput ovat jo myynnissä – hyödynnä Early Bird -tarjous! Varaa paikkasi jo tänään!
Uudenvuodenaaton erikoismenu
ALKURUOAT
Täytetyt munat mädin kanssa
Marinoitu lohifilee limen, inkiväärin ja sitrushedelmien kera
Hienovaraisesti suolattu siikafilee
Tapasvalikoima: chorizo- ja salchichón-makkara sekä jamón serrano -kinkku grissinien ja melonien kanssa
Marinoidut sienet
Marinoidut vihannekset
Marinoitu kurpitsa
Marinoidut kirsikkatomaatit
SALAATIT
Perinteinen perunasalaatti kinkulla
Sienisalaatti
”Turkinturkki”-salaatti (silli turkin turkin alla)
PÄÄRUOAT
Hitaasti kypsennetty lohifilee
Haudutettu porsas BBQ-kastikkeella
Hitaasti kypsennetyt ankankoivet punaviinin ja rosmariinin kanssa
Makeanhapan punakaali
Grillatut vihannekset
Yrttiperunat rosmariinilla
Riisi aurinkokuivatuilla tomaateilla
JÄLKIRUOAT
Hedelmävalikoima
Juustovalikoima, kolme lajia
Marjahyytelö lime-kookoskermalla
Kakkuvalikoima Café Mademoiselle
Kahvi, tee, maustettu vesi, leivonnaiset
Hinta asti 30.11.2025 (159 €)
Hinta alkaen 1.12.2025 (165 €)
