Зарезервировать

Современная трактовка азиатской культуры питания

Лучший рейтинг: 19

Goh Wee Boon

75

20 – 22

Sulevimägi 1, Таллинн, Харьюмаа, 10123

Пн     12:00 - 23:00  
Вт     12:00 - 23:00  
Ср     12:00 - 22:30  
Чт     12:00 - 23:00  
Пт     12:00 - 00:00  
Сб     12:00 - 00:00  
Вс     13:00 - 22:00  

Услуги
подарочные карты, летняя терраса, допускается размещение домашних животных, деловые встречи

Для детей
детский стульчик для кормления, рисование

Язык общения
эстонский, русский, английский, финский

Способ оплаты
платежи по карточке, наличные

Вывески
Tоп 50 ресторан, Лучший ресторан 2015 года, Лучший ресторан 2014 года, Лучший ресторан 2013 года, Лучший ресторан 2012 года, Лучший ресторан 2009 года

Без истории и традиций не существовало бы и сегодняшнего дня, из которого мы создаем завтрашний. Chedi это современная трактовка азиатской культуры питания. Контрасты, соединение вкусов и объединение различных исходных материалов – вот то направление, в котором движется современная азиатская кухня. Наше расположение в Старом городе Таллинна это символический поклон живой истории и постоянно меняющейся жизни.

Проводить время вместе и делиться между собой разными блюдами это глубоко азиатская традиция. Возможность получать совместное наслаждение это то, что мы предлагаем вам. Добро пожаловать в Chedi.

Все началось с нашей любви к азиатской кухне. Мы много путешествовали и все больше вдохновлялись. Наше воодушевление росло. Случай свел нас с одним из самых известных владельцев ресторана Лондона и философом питания Аланом Яауга, под руководством которого возникли отмеченные звездой Michelin известные рестораны как Hakkasan и Yauatcha. Мы познакомили его со своими планами, и в результате сотрудничества весной 2008 года родился ресторан Chedi

В нашем меню нет случайностей. Каждая деталь проработана, чтобы достичь равновесия между аутентичным азиатским вкусом, наилучшим возможным исходным продуктом и современными техниками приготовления пищи. Шеф-повар из Сингапура Гох Вее Боон несколько лет работал в ресторане Hakkasan в Лондоне, и теперь делиться своим опытом и видением современной азиатской кухни в Chedi. В ресторане Hakkasan прошли обучение и местные повара. Целью Chedi является предложить незабываемое впечатление. Насколько это удалось – решать вам.

Резервирование

Желаю получать рассылку и специальные предложения
от vabalaud.ee
Добавить новый комментарий
Maria Roosaar 14:26 11.02.2019

Väga positiivne üllatus. Imemaitsvad söögid ja väga tasemel teenindus. Meiega tegelenud teenindaja oli täielikult omaala proff.

Marju 09:54 04.01.2019

Väga maitsev söök, hea ning viisakas teenindus. Vägagi meeldiv kogemuse. Chedis ei pea pettuma.

Valta 12:11 04.12.2017

Ruoka oli hyvää. Hintataso suht korkea. Palvelu hyvää.

Maria 13:59 20.11.2017

Suurepärane kogemus.

Marko Saar 09:06 13.07.2017

Olid tõeliselt maitsvad söögid ja teenindus oli ülimalt kiire ning on tunda, et tegemist on igal tasandil professionaalidega. Igatahes on see üks Tallinna lemmikrestorane.

Erlend 09:22 22.12.2016

Hea!!

Anne Roosipõld 09:13 21.12.2016

Väga meeldiv teenindus, milles oli tunda külalislahkust ja professionaalset selgitust toitude kohta. Teenindaja oskas teha piisavalt lisamüüki (pakkus juurde veini) ning küsis ka tagasisidet toitude kohta, mille tellimisel esialgu veidi kahtlesime. Tänan!

Anne 17:32 30.10.2016

Meeldiv restoranikülasutus oli, aga toidud olid minu jaoks pisut liiga magusad.

Kadi Tõnismaa 17:52 29.08.2016

Väga maitsev toit, kiire teenindus. Jäime väga rahule, tänud!

Relika 15:10 19.08.2016

Meil oli Chedis väga meeldiv õhtu. Toit oli lihtsalt võrratu, teenindus väga sõbralik , kiire ja teadlik alates vastuvõtust kuni ´õhtu lõpuni. Aitäh Chedi meeskonnale!

tasemel teenindus 18:25 22.11.2015

Teenindus oli tasemel ja toit samuti, külastaja soovidega arvestati köögis.

naine Tallinnast 13:21 19.11.2015

Toit väga hea, teenindus hea.

meile meeldis 22:25 18.11.2015

Väga meeldiv.