MULLFEST – suvepealinna esimene MULLFEST toimub 7. - 9. juunil 2019.
MULLFESTi eesmärk on tähistada suve algust ning tuua au sisse kõik mullijoogid, alates mulliveest, siidritest ja vahuveinidest kuni viimaste kuninga šampanjani.
Villa Ammende Mulli brunchi menüü
- Külmlaud -
Maasikatega roheline salat
Jäneseliha terriin
Soolatud forell
Soolatud siiafilee
Peterselli remulaad
Käsitöö pasteet
Tomat, kurk, marineeritud kurk
Juustud, singid
- Kuumad road -
Omlett juustuga
63° muna kreveti tar-tariga
Kratineeritud lillkapsas safrani kastmega
- Desserdilaud -
Eton mess
Šokolaadi brüleekreem
Valge šokolaadi mousse
Puuvilja valik
Mullipakett – šampanja, Prosecco & Cava
Drappier Carte d’Or Brut
La Gioiosa Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Spumante Extra dry
Pere Ventura Cava Tresor Brut 2016
Alkoholita mullipakett
Ammende käsitöö-limonaad
Tori Siidritalu gaseeritud mahl õuna, maasika ja hibiskusega.
Orgaaniline džinn-toonik
