Veiniõhtu restoranis Villa Ammende

Mere pst 7, Pärnu, Pärnumaa, 80010

Pärnu oma poiss, sommeljee Romet Liivet tuleb räägib Prantsuse veinidest ja nende sobivusest toiduga. Alustuseks maitseme šampanjat ja seejärel koos roogadega ülejäänud veine.

Ainult sellel teisipäeval ja kolmapäeval on eripakkumisel Prantsuse veinipakett, mis Rometi ja Herkki koostöös Pärnu Restorani Nädala roogade juurde sobitatud sai.

Pol Roger Reserve brut Champagne

Küüslaugusupp
Selleri- fondant, tatar ja nuikapsas
Sieur d’Arques Haute-Valle Blanc

Variatsioonid porgandist ja part
Porgandikreem, suitsutatud porgand, porganditolm ja porgandikaste
F. Magnien Marsannay
Michel Magnien Cote-de Nuits Villages

,,Hiiumaa“
Kadakaespuma, kadakajäätis, kuivatatud piim ja Gin & Tonicu siirup

Kohvi ja uudistoode Sempé Cassagnac Creme Liqueur


Veiniõhtu (59.00 €)