NAISTEPÄEV „ ÕHTUSÖÖK KÕIGE KALLIMAGA“ 7.03 & 8.03. Erimenüü on saadaval nii lõunal kui õhtul.
TERVITUSSUUPISTED
• TRÜHVLI MAKROON JA FOIE GRAS
• VUTIMUNA ASPIK JA TUURAMARJA KAAVIAR
Õunasiider / Apple Cider Rosé Méthode Traditionnelle, Jaanihanso, Pärnumaa, EST
EELROOG
• HUNTAHVENA MOSAIIK JA MUST REDIS
seemne vinegrett kaste
Muscadet de Sèvre et Maine sur lie 2017 Château La Perrière, Saget La Perriere, Loire, FRA
PEAROOG
• METSPART JA VALGE SPARGLI RISOTTO
sametine Albufera lihaleem mustade kukeseentega
Sangiovese 2017, „Amaranto“, Podere San Cristoforo, Maremma, Toscana, ITA
DESSERT
• VALE MUST KAAVIAR & TIRAMISU KREEM
COCKTAIL DIRTY DANCING
Espresso Martini & vaarikas
Kohv/tee/allikavesi