Juba viiendat aastat järjest tähistavad tuhanded restoranid kogu maailmas 21. märtsil Prantsuse gurmeepäeva Goût de France.
Üleilmsel õhtusöögil pakuvad peakokad prantsuse stiilis õhtusööki, mis sel aastal seab esiplaanile keskkonna jätkusuutlikkuse ja tervisliku toitumise.
Just seetõttu kutsume teid 21. märtsil nautima prantsuse kokakunstist inspireeritud menüüd koos ehedate prantsuse veinidega!
Tule avasta Sinagi prantsuse köögi imelised maitsed Spot restoranis– bon appétit !
MENÜÜ
*Tervitusamps peakokalt ja pokaal šampanjat
*Hirve carpaccio prantsuse kõvajuustu ja trühvliga
*Tursafilee spinati, marineeritud fenkoli ja suitsuküüslaugu kreemiga
*Talleliha kahte moodi suitsutatud tomati, hernekreemi ja punaseveini kastmega
*Prantsuse juust kolme moodi
*Mille Feuille metsamarja sorbeega
SOOVITUSLIKUD VEINID PEAROOGADE JUURDE
Pinot Gris „Les Princes Abbes“ 2015, Domaines Schlumberger, Alsace
Chateau La Claymore 2015, Lussac St. Emilion, Bordeaux
